據估計香港有約 8%的人有食物過敏，加上濕疹，各種皮膚過敏，哮喘及過敏性鼻炎, 顯示敏感情況十分普遍。世界過敏組織(WAO)的數據顯示，現時全球而約有四至五成學童患有一種或以上敏感 症. 據估計本港每 5 個小朋友有 1 個患濕疹或鼻敏感。世界衛生組織(WHO) 更指出，全球患敏感症的人數有持續上升的趨勢，所以認識敏感、風險因素以及預 防敏感是重要課題。透過進行IgE即時性及延遲性過敏測試，可以了解及改善自己及小孩的過敏狀況。

當患上即時性食物過敏(IgE)的時候，人體就會因免疫球蛋白E（IgE）的抗體而引發即時反應，在接觸到食物過敏原之後立即釋放出組織胺和其他化學物質，使我們身體出現過敏徵狀。花粉過敏或全身型過敏性反應皆屬於過敏一型，其病徵都會立刻展現出來，嚴重可以致命。嬰幼兒敏感會長遠影響健康、情緒、學習及社交等多方面的成長，家長要 及早預防及正視敏感問題，防範於未然。

即時性過敏檢測
IgE 綜合過敏測試 (71項環境及食物致敏原) 

延遲性食物過敏（過敏三型）主要是由免疫球蛋白G(IgG)所引起。由於人體會釋放出以抗原和抗體組合而成的免疫複合物來抵抗細胞激素，這過程亦會導致發炎反應。過敏三型的延遲性食物過敏就如其名，病徵會比較遲出現，大約會在進食致敏食物後幾個小時甚至數天後才發生，故此比較難估計病人因進食了甚麼而導致食物過敏。正因如此，我們的「延遲性食物過敏測試」能展現出它有效之處。它能檢驗出超過220種令人體致敏的食物，能夠查明哪些食物會提升身體內的免疫球蛋白G的濃度，因此我們知道應該避免進食哪些致敏食物，而不是因害怕過敏，將其他「擬似」致敏的食物拒於千里之外。確認哪些食物致敏，是避免延遲性食物過敏的第一步。食物過敏測試種類包括 奶類、海鮮、水果、穀類（不含麩質及含麩質）、香草、肉類、堅果、蔬菜及其他食物等等。

延遲性過敏檢測
IgG全面計劃 (包括222種食物)
IgG標準計劃 (包括120種食物)
IgG素食計劃 (包括120種食物)